今から10数年前、CanadaのWinnipegというところに短期留学をしました。
その時代にヘビーローテーションでカフェやバーやクラブやスポーツクラブ、
どこに行っても流れていたのがこの曲、
“A Thousand Miles” by Vanessa Carlton.
とりあえず近くのスーパーでそろえた必需品の一つ、超アナログな時計付きラジ
オから一発目に流れてきた曲。
大学付属の殺風景な寮の部屋の空気が一気に色づいた瞬間の思い出の曲です。
今聞いてもあの時の事をはっきり思い出せます。
最近のことは思い出せないのに。。。(^^;
我が家で糠付けを始めて、約一年。
いつもはきゅうりが定番で時々人参、大根も登場し
ますが、本日は新たに水ナスを投入しました。
ころんと可愛いらしい形をして、色艶もきれいで華
があり、これからが楽しみな新人であります☆
昨日は沖縄の黒糖クレープ、その名も”ちんびん〟を焼いてみました。
ホットケーキミックスみたいにちんびんミックスたるものがあり、
沖縄は元より大阪の沖縄物産店でも購入できます。
ミックス粉と水をぐるぐるかき混ぜて、フライパンでうすーく焼いて、
冷めたら端からぐるんっと巻きます。穴が目立つ方を表にすると、より”ちんびん〟
っぽくなります。黒糖のホットケーキみたいな素朴な味わいでおいしかった。
友人たちにも好評でしたよー♡♡♡
沖縄行きたいさー
日本語ボランティア、ついに参加することになりました。
友達がやっていて、以前から興味があったのですが、残業が多くて参加できなかっ
たのが、やっと叶いました！！！
場所は市の施設内にある舞台もある大きめの会議室です。
机と椅子が並べてあり、
そこでボランティアと学習者が対面に座って勉強や雑談をします。
受付で最初にボランティアと学習者のマッチングがあって、
私は初日から3人の台湾人女子留学生と1人の中国人居住者を担当することになりま
した。
マンツーマンと聞いていたのでいきなり４人相手でちょっとビックリ。
たわいもないおしゃべりをしたり、わからないことがあれば、質問に答えたり、
みっちり1時間半向き合います。
何気なく使っている日本語なのに、日本語がわからない外国人に改めて説明すると
なると、とってもむずかしいと感じました。
私自身も外国語を勉強してきましたが、文法が苦手だったので、
とにかく長文を読んで慣れるトレーニングをして割と感覚でしゃべっている場面が
多かったので、なおさらそうかもしれません。
それにしても、やはり様々な国の方々と色々な話をすることによって、多様な価値
観、文化を知る喜びは計り知れないものがあります。
また、交流を通して日本の良さを知ってもらいたいし、再認識したいと思っていま
す。続けられたらいいな。
我が家の三男坊、丹頂の勘三郎が病気になって、色々治療して復活‼と４月のブログに書きました。
が、あのあと死んだように弱ってしまい。。。
もうダメだと誰もが思ってましたが、
数週間後に不死鳥のごとく復活‼
今では食欲もりもりでサイズも大きくなりました。
知り合いの金魚屋さんに驚かれるほどうちの金魚は規格外らしいです。
この日はお世話になっている革屋さん、CapecchiのJessicaと妹のMonicaと一緒に食事。
場所はfirenze郊外にあるリストランテ、Staccia Buratta.
お家に遊びにきたような温かみを感じる、でもこだわりのあるインテリア。
料理は今まで食べたことのないようなイタリアの家庭料理。
テレビのイタリア語講座にも出てた、Porentaというトウモロコシの粉をすりつぶした料理とか、うどんの細麺っぽいパスタPICIとかシチリア地方で食べられるデザートCassata等々
どれも最高においしかったー( *´艸｀)
ちなみにお店の名前Staccia Burattaはイタリアの子守歌の歌詞の一部なんですって。
先生、先輩たちと郊外へディナーへ。
夕陽と雲がとてもきれいで車から何度もシャッターを押しました。